食事制限– category –

「食後に強い眠気があり、夕方もだるい」「体重がなかなか落ちないし、ウエストもきつい」「外食やコンビニでの食事が多く、何を買ったらいいのか、わからない」——こんなお悩みはお持ちの方に向けた記事です。 本記事では、 ①『糖質マイナス20％』を目指し...

血糖値は糖質の摂取で変動して、数値が慢性的に高くなると糖尿病につながる可能性があります。 血糖値を上げないようにするには、糖質の摂取量の調整や食材の食べ方が重要です。 日頃は忙しくて外食が多い人でも、食べ方や商品選びを工夫すると、健康的に...

「食後に急な眠気やだるさを感じる」——そんな悩みを抱える方に向けた記事です。この記事では、インスリンが出やすい食べ物とその特徴を、GI値・糖質量・GL（グリセミック負荷）・インスリン指数といった科学的視点から分かりやすく解説します。さらに、白...

朝食を抜いてしまって午前中に集中力が続かない、あるいはつい間食が増えてしまった、というような経験はありませんか？朝食を摂ることはとても大切なことですが、朝食に食べると良いもの（高たんぱく食品・低GI主食・食物繊維・果物・野菜） があります。...

「糖質はできるだけ減らした方がいい」と思っていませんか？実は糖質は、体や脳にとって欠かせないエネルギー源。不足すると集中力低下や代謝の低下につながることもあります。だからこそ、糖質制限をするなら“1日あたりどれくらいが適正なのか”を知ること...

生活習慣病は日本国内、また世界的にも増加傾向にあり、特に糖尿病は食生活の欧米化やストレスの増加などから増え続けています。 現在は糖尿病まで至っていない場合も、実は糖尿予備軍に含まれている可能性があります。 発症年齢も若年化しつつあり、中年...

血糖値コントロールやダイエットに大切なのは、食後血糖値を緩やかに上昇させるための食事です。 血糖値の上昇速度は摂取した食品ごとに異なり、血糖値を下げるインスリンの分泌速度にも違いが見られます。 そのため、食後に血糖値の急上昇を引き起こす食...

「何をやっても痩せにくくなった…」「夕方になるとどっと疲れる」――そんな悩みを抱える40〜60代のあなたへ。この記事では、血糖値の乱高下を防ぎながら効率よく体脂肪を燃やす「糖質制限ダイエット」の仕組みと注意点、そして朝昼晩の具体的な食事例まで、...

菊芋は、そのゴツゴツとした見た目がショウガに似ているため、一見すると馴染みのない野菜に思えます。 しかし血糖値の上昇を緩やかにする働きがあるとされる、イヌリンという水溶性食物繊維を豊富に含み、健康志向の人たちの間で注目が高まっています。 ...

カカオポリフェノールとは、カカオ豆に含まれるポリフェノールの一種のことです。 近年、カカオに多く含まれるポリフェノールが健康維持に関心のある人の間で注目されています。 この記事では、カカオポリフェノールが注目される理由やさまざまな効果につ...

コーヒーにはさまざまな健康効果が期待されていますが、血糖値に対する効果もその1つです。 コーヒーを日常的に飲む習慣により、糖尿病を予防する効果が期待できます。 今回は、コーヒーに含まれている成分や効果的な飲み方を医学的な研究結果を交えて解説...

健康診断や人間ドックで糖尿病の疑いがあると指摘された人や、血糖値の経過観察をしている人にとっては、HbA1cという血液検査の項目が気になるでしょう。 HbA1cは、糖尿病の状態把握や血糖値コントロールをする上で非常に重要な指標であり、日々の食生活が...