ウワサの真相Q&A– category –

アカシアの樹Q＆Aシリーズ～健康に関する「ウワサの真相」～ 第13回　ワインと健康に関するウワサの真相 ワインは何百年も前から世界中で消費され、フランスや南米など世界各地で造られている人気のお酒です。ひと昔前までは特別な記念日などに飲む高価な...

アカシアの樹Q＆Aシリーズ～健康に関する「ウワサの真相」～ 第12回　アルコールや飲酒と健康に関するウワサの真相 大勢でワイワイ飲むお酒、一人でゆっくりのむお酒。おいしいお酒にはいろいろな楽しみ方がありますよね。お酒は私たちに豊かな時間を提供...

アカシアの樹Q＆Aシリーズ～健康に関する「ウワサの真相」～ 第11回　カカオ、テオブロミンの健康に関するウワサの真相 以前の記事の中で、カカオにはテオブロミンというカフェインに似た成分が含まれます。覚醒効果や心血管機能の向上による血流改善の効...

アカシアの樹Q＆Aシリーズ～健康に関する「ウワサの真相」～ 第10回　カカオの健康に関するウワサの真相 カカオに含まれるポリフェノールの一種テオブロミンは血管の機能を向上させるってウソ？ホント？ (質問に対するアンサーについてはアカシアの樹公式...

アカシアの樹Q＆Aシリーズ～健康に関する「ウワサの真相」～ 第9回　カカオの健康に関するウワサの真相 前回のウワサの真相ではチョコレートの原料となるカカオについて、特にカカオポリフェノールの健康効果について書きました（以前の記事はこちら）。今...

アカシアの樹Q＆Aシリーズ～健康に関する「ウワサの真相」～ 第8回　カカオの健康に関するウワサの真相 2月14日はバレンタインデー。バレンタインデーといえばチョコレートですよね。今回から数回はチョコレートの主要な成分であるカカオの健康情報につい...

前回、前々回は2022年度に行われたポリフェノール学会に関係する内容を紹介しました。前回はポリメトキシフラボノイド:　polymethoxylated flavonoidsについての最新情報をお伝えしました。少し難しい内容ですが、最新でかつ科学的にも面白い内容だと感じ...

今年度のポリフェノール学会は3年ぶりの現地開催で行われました。シンポジウムや特別講演を合わせると口頭での講演は8演題9つの発表が行われました。また、ポスターでの発表に関しては29演題の発表が行われました。今回はその中のいくつかの演題を紹介、解...

これまでアカシアの樹Q＆Aでは健康に関する「ウワサの真相」を科学的な観点からのウソ、ホントについて書いてきました。今回は少し志向を変えてお届けします。アカシアの樹ではポリフェノールについて勉強するため毎年ポリフェノール学会に参加しています...

お茶うがいがインフルエンザ予防に効果があるって、ウソ？ホント？ (質問に対するアンサーについてはアカシアの樹公式ツイッターにてアンケート形式で投票できます。コチラから。) ホント（信頼性★★★☆☆）：お茶には含まれるポリフェノールなどはインフルエ...

お茶で風邪薬を飲まない方がいい」って、ウソ？ホント？ (質問に対するアンサーについてはアカシアの樹公式ツイッターにてアンケート形式で投票できます。コチラから。) ホント（信頼性★★★☆☆）：お茶にはカフェインが含まれます。風邪薬にもカフェインを含...

アカシアの樹Q＆Aシリーズ～健康に関する「ウワサの真相」～ 第2回　お茶の健康に関するウワサの真相 今回からは「お茶」の健康情報について検証していきます。私たち日本人にとってお茶（緑茶）を飲むことはまさに日常茶飯事です。では日ごろから飲んでい...